miércoles, 24 de febrero de 2010

Otra lechera

Esta otra lechera la tengo de paragúero en mi tienda.
Está un poco estropeada a causa de la sal.
Tengo pensado restaurarla un poco en cuanto deje de llover
pero de momento parece que no quiere parar,
por tanto seguira haciendo su función una temporadita más
aunque esté fea.

Lechera





Esto es una cantara de leche
Hace muchos años que ya no se utilizan y yo la he dado otra utilidad.
¡Ahora es un paragüero!
Hace algunos años que le hice, utilice pintura acrílica y la envejecí con Betún de Judea.
Espero que os guste.

Tenia que intentarlo!!

Caracol Tilda.
Estos muñecos son super simpaticos.

Corazón Tilda


Rollitos de jamón y queso.

Esta receta es del foro M.R. y es muy sencilla, para una cena informal viene de maravilla.

Ingredientes:

1 – Lamina de hojaldre.
1 – huevo.
Un poco de tomate.
Jamón cocido.
Queso en loncha
sésamo (opcional)
Estiramos la placa de hojaldre sobre el papel que lo envuelve,
estendemos un poco de tomate frito, colocamos una fila de lonchas de queso y encima otra de jamón cocido.
Enrollamos con cuidado y vamos cortando rodajas como de un centímetro de ancho.
Las colocamos en una bandeja de horno y pintamos con huevo batido, espolvoreamos con las
semillas (opcional)
Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. hasta que estén bien doradas.

Flan de piña

Otra receta de M. Luz del foro trasteando en mi cocina.
(no sé poner el enlace directo al foro)
Queda muy rica
y al igual que el pudin se hace en un momento.
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada "Ideal"
1 lata de piña en su jugo grande.
2 sobres de gelatina de piña.
Caramelo líquido para el molde
En el molde ponemos caramelo líquido, también podéis hacerlo en moldes individuales si queréis.
En un recipiente colocamos la piña sin el jugo y la leche (yo lo hice con el multi- robot).
Batimos hasta conseguir una especie de papilla y reservamos.
Calentamos un vaso de agua al fuego, cuando este bien caliente apartamos y disolvemos los dos sobres de gelatina.
A continuación añadimos el jugo de la piña y seguimos mezclando un poco más.
Os aconsejo que lo disolváis bien porque yo el primero que hice me lo cargue por hacer mal la gelatina.
Añadimos a la mezcla de piña y leche que teníamos reservada y batimos bien para que se mezcle todo.
Echar en el molde y dejar en la nevera hasta que cuaje.